É um canelonni de mignon (feito com um paillard de filé mignon), recheado com creme de bacon e guarnecido de batatas duchèse recheadas com tiras de legumes salteados. Por cima do canelonni, colocamos manteiga composta de ervas. Complicado?!? Que nada!! Um pouco trabalhoso, mas o resultado certamente compensa...e o melhor: não sai (muito) caro!!
Hummmm... vc poderia postar a receita...
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